di chiara82 il sab nov 03, 2007 10:38 pm
preparati, ottimi! grazie soleluna!
ho anche provato una variante al cacao (trovata su cookaforum), ottima anche quella! posto qui la ricetta così la troviamo subito!
INGREDIENTI:
· 400 g farina
· 200 g farina di cocco
· 200 g zucchero
· 200 g burro
· 120 g cacao in polvere
· 4 uova
· una bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
impastare tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo e lasciare riposare in frigo per 30 minuti. Lavorare i biscotti a pallina e cuocerli in forno a 180° per 10 minuti.
La cosa più bella che possiamo sperimentare è il mistero; è la fonte di ogni vera arte e di ogni vera scienza.
Albert Einstein