Spettegolando tra Amiche

A fine mese , a pranzo, faremo una festa con degli amici ( saremo una trentina ) ... aspetto consigli sul cibo da offrire così poi in queste settimana ci organizziamo al meglio

Faremo grigliate, antipasti misti e dolci


aspetto consigli...grazieeeeeeeeee

30 invitati????ammazza ma dv te li metti tutti????ascolta x 30 persone nn è facile cucinare xo' potresti fare degli antipasti vari e la grigliata è perfetta cm primo nn lo so magari una bella lasagna????

guarda ne abbiamo invitati trenta ma entro fine settimana avremo la conferma del numero ( è pure possibile che saremo la metà , sai comè... ) ... guarda pure noi pensavamo di fare un misto di antipasti, il primo quasi pensavamo di lasciar perdere, una bella grigliata e frutta e dolci finali! penso che sarà abbastanza...!

poi magari vi faccio la lista di quello che pensavamo e ci dite se va bene

si si dai fai una bella lista e ti dico se va bene

ANTIPASTI :

CROSTINI CON GORGONZOLA E NOCI
RADICCHIO CON MAIONESE
SALATINI e PATATINE
SALUMI
FORMAGGI
OLIVE IMPANATE
VOL-AU-VENT
SPIEDINI DI SALUMI VARI

SECONDO ALLA GRIGLIA :

SALSICCE
COSTA
POLENTA

CONTORNO:
PATATE AL FORNO

DOLCE
TIRAMISU
CROSTATE

FRUTTA:

CASTAGNE
FRUTTA SECCA

wow nn hai bisogno di consigli è tutto perfetto....

se magari ti viene in mente qualcosa da sostituire ecc io sono qua e poi vi aggiorno sul numero effettivo di persone che ci sarà

Se vuoi dei consigli per gli antipasti,io faccio di solito questi:

SALMONE AFFUMICATO IN SALSA

BRUSCHETTE AL POMODORO

SPIEDINI CON VERDURE E SALUMI

A volte se abbiamo fretta compriamo degli sfizi in pasta sfoglia già pronti da mettere in forno.

Una cosa Goldenstar: le olive impanate di cui parli sono le olive all'ascolana che trovi surgelate nei market? altrimenti come le fai??

Poi ti scrivo come fare quegli antipasti che ti ho detto...

Si per le olive ascolane vedo se riesco a trovare la ricetta percèh quelle al super non sono sempre buone... quindi al massimo evito di metterle piuttosto di fare brutta figura

poi voletieri , quando hai tempo mettimi le tue ricette che mi sembrano delle buone idee

Avevo letto la ricetta delle olive ascolane..è una ricetta bella laboriosa
Dovresti metterti x tempo a farle e magari congelarle x ritrovartele già pronte x quel giorno...

Il primo ti consiglio anch'io di non farlo...gli antipasti sono abbastanza ricchi..sarebbero un pasto completo solo quelli!!!

le ricette le scrivo nella sezione appropriata...