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dolci , profitterol

ma che bontà...avete delle ricette da proporre?

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dolci , profitterol

Messaggiodi Butterfly il mer ott 24, 2007 5:28 pm

ciao avete la ricetta x fare i profitterol?

io non sono molto brava in cucina x cui li faccio in maniera molto semplice : metto la panna montata nei bignè poi li distribuisco a piramide e poi ci verso sopra il cioccolato amarissimo lo lascio raffreddare e ci spolvero poi un pò di cacao amaro....

siccome viene il mio boy e li volevo fare o visto su internet la ricetta e sono molto più impengative con le uova eccc
voi come le fate ? cosa mi consigliate?
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Messaggiodi chiara82 il mar ott 30, 2007 9:39 pm

io faccio come te ma nei bignè ci metto la crema pasticcera... e sono ottimi!!! :arrow:
La cosa più bella che possiamo sperimentare è il mistero; è la fonte di ogni vera arte e di ogni vera scienza.
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Messaggiodi °rugiada° il mar ott 30, 2007 9:43 pm

Non l'ho mai fatto...
da come hai scritto la ricetta dovrebbe essere semplice farlo...
ma la crema pasticcera Chiara come si fà?!
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Messaggiodi chiara82 il mer ott 31, 2007 9:29 pm

posto la mia ricetta!
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